{"product_id":"pivac-dalmatinska-budjola-750g","title":"Pivac- Dalmatinska Budjola 750g","description":"\u003ch1\u003ePivac Dalmatinska Buđola 750 g\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eTraditionell luftgetrockneter und geräucherter Schweinenacken aus Dalmatien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePivac Dalmatinska Buđola 750 g\u003c\/strong\u003e ist eine traditionelle kroatische Delikatessenspezialität, hergestellt aus hochwertigem Schweinenacken ohne Knochen. Nach original dalmatinischer Rezeptur wird das Fleisch gesalzen, mit ausgewählten Gewürzen verfeinert, schonend über hellem Holz geräuchert und anschließend mehrere Monate luftgetrocknet und gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die traditionelle Herstellung entwickelt die Buđola ihr charakteristisches Aroma, ihre zarte Konsistenz und ihren vollmundigen Geschmack. Sie zählt zu den bekanntesten dalmatinischen Trockenfleischspezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pivac Dalmatinska Buđola überzeugt durch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMildes und fein würziges Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZartes, saftiges Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDezente Rauchnoten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVollmundigen Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Lufttrocknung und Reifung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus hochwertigem Schweinenacken, sorgfältiger Räucherung und langsamer Reifezeit sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis nach dalmatinischer Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal geeignet als:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFeiner Aufschnitt für Brot und Brötchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAntipasti- und Vorspeisenplatten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKombination mit Käse, Oliven und frischem Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMediterrane Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGenuss zu Wein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl bei \u003cstrong\u003emaximal +12 °C\u003c\/strong\u003e lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eInformation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduktbezeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLuftgetrockneter und geräucherter Schweinenacken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDalmatinska Buđola\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettofüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpackung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVakuumverpackt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePivac\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKroatien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchweinenacken ohne Knochen, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: \u003cstrong\u003eE250 (Natriumnitrit)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eE252 (Kaliumnitrat)\u003c\/strong\u003e, Gewürzextrakte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e1300 kJ \/ 312 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e20,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e30,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e6,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eHerstellerangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMesna industrija Braća Pivac d.o.o.\u003cbr\u003eTežačka 13\u003cbr\u003e21276 Vrgorac\u003cbr\u003eKroatien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Kroatien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft des Fleisches:\u003c\/strong\u003e EU\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 750 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersandgewicht:\u003c\/strong\u003e 0,80 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Adria Markt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58434505343363,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/4353\/8826\/files\/ChatGPTImage10.Juli2026_13_43_31.png?v=1783683825","url":"https:\/\/adria-markt.de\/products\/pivac-dalmatinska-budjola-750g","provider":"Adria Markt","version":"1.0","type":"link"}