{"product_id":"pivac-dalmatinska-pecenica-2700g","title":"Pivac-Dalmatinska Pecenica 2700g","description":"\u003ch1\u003ePivac Dalmatinska Pečenica ca. 2700 g\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eTraditionell luftgetrockneter und geräucherter Schweinelachs aus Dalmatien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePivac Dalmatinska Pečenica\u003c\/strong\u003e ist eine traditionelle kroatische Delikatessenspezialität, hergestellt aus hochwertigem Schweinerücken ohne Knochen. Nach original dalmatinischer Rezeptur wird das Fleisch mit Meersalz gepökelt, schonend über Hartholz kalt geräuchert und anschließend über mehrere Monate luftgetrocknet und gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDalmatinska Pečenica\u003c\/strong\u003e trägt die \u003cstrong\u003egeschützte geografische Angabe (g.g.A.) der Europäischen Union\u003c\/strong\u003e und steht für traditionelle Herstellung sowie höchste Qualität aus Dalmatien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pivac Dalmatinska Pečenica überzeugt durch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMildes und fein würziges Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZartes, mageres Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDezente Rauchnoten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSaftige und dennoch feste Konsistenz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Lufttrocknung und Reifung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus natürlicher Reifung, kalter Räucherung und den klimatischen Bedingungen Dalmatiens verleiht der Pečenica ihren unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal geeignet als:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFeiner Aufschnitt für Brot und Brötchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAntipasti- und Vorspeisenplatten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKombination mit Käse, Oliven und frischem Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBestandteil mediterraner Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDelikatesse zu Wein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl bei \u003cstrong\u003emaximal +8 °C\u003c\/strong\u003e lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eInformation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduktbezeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLuftgetrockneter und geräucherter Schweinerücken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDalmatinska Pečenica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettofüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2700 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpackung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVakuumverpackt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePivac\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeschützte geografische Angabe (g.g.A.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKroatien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchweinerücken ohne Knochen, Meersalz, Konservierungsstoff: \u003cstrong\u003eNatriumnitrit (E250)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e919 kJ \/ 219 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e35,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eHerstellerangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMesna industrija Braća Pivac d.o.o.\u003cbr\u003eTežačka 13\u003cbr\u003e21276 Vrgorac\u003cbr\u003eKroatien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Kroatien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e ca. 2700 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersandgewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 2,85 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Adria Markt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58434473460099,"sku":null,"price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/4353\/8826\/files\/ChatGPTImage10.Juli2026_13_36_33.png?v=1783683410","url":"https:\/\/adria-markt.de\/products\/pivac-dalmatinska-pecenica-2700g","provider":"Adria Markt","version":"1.0","type":"link"}