Belje Crna Slavonska Kobasica 380 g

Traditionelle Rohwurst aus dem Fleisch des Schwarzen Slavonischen Schweins

Die Belje Crna Slavonska Kobasica ist eine hochwertige kroatische Rohwurstspezialität, hergestellt aus ausgewähltem Fleisch des Schwarzen Slavonischen Schweins. Die Kombination aus bestem Schweinefleisch, fein gemahlenem roten Paprika und ausgewählten Gewürzen verleiht dieser Spezialität ihren charakteristischen, leicht pikanten Geschmack.

Jede Wurst wird von erfahrenen Fleischmeistern von Hand gefüllt, über Buchenholz geräuchert und mehrere Monate unter kontrollierten Bedingungen gereift. Dadurch entwickelt sie ihr intensives Aroma und ihre feste, schnittfeste Konsistenz.

Geschmack & Charakter

Die Belje Crna Slavonska Kobasica überzeugt durch:

• Kräftiges und würziges Aroma

• Feine Paprikanoten

• Leicht pikanten Geschmack

• Traditionelle Räucherung über Buchenholz

• Feste, schnittfeste Konsistenz

Die sorgfältige Reifung sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Aroma und Geschmack.

Verwendung

Ideal geeignet als:

• Aufschnitt für Brot und Brötchen

• Delikatesse auf Antipasti- und Wurstplatten

• Herzhafter Snack

• Begleitung zu Wein oder Bier

• Bestandteil traditioneller kroatischer Spezialitäten

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.

Produktdetails

Zutaten

Schweinefleisch vom Schwarzen Slavonischen Schwein, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat (E316), Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Starterkulturen.

100 g Fertigprodukt werden aus 160 g frischem Schweinefleisch hergestellt.

Durchschnittliche Nährwerte

Herstellerangaben

Hersteller:
Belje plus d.o.o.
Svetog Ivana Krstitelja 1a
31326 Darda
Kroatien

Herkunftsland: Kroatien

Inhalt: 380 g

Versandgewicht: ca. 0,42 kg