Pivac Dalmatinski Pršut Narezak 100 g

Traditionell luftgetrockneter und geräucherter Rohschinken – fein geschnitten

Der Pivac Dalmatinski Pršut Narezak 100 g ist eine traditionelle kroatische Delikatessenspezialität aus sorgfältig ausgewählten Schweinekeulen. Nach dalmatinischer Tradition wird der Schinken gesalzen, schonend geräuchert und anschließend über mehrere Monate luftgetrocknet und gereift. Bereits in feine Scheiben geschnitten und unter Schutzatmosphäre verpackt eignet er sich ideal für den sofortigen Genuss.

Geschmack & Charakter

Der Pivac Dalmatinski Pršut überzeugt durch:

• Mildes und fein würziges Aroma

• Traditionelle Räucherung

• Zarte, dünn geschnittene Scheiben

• Vollmundigen Geschmack

• Mehrmonatige Lufttrocknung und Reifung

Die traditionelle Herstellung verleiht dem Pršut seinen unverwechselbaren Charakter und macht ihn zu einer der bekanntesten Spezialitäten Dalmatiens.

Verwendung

Ideal geeignet als:

• Antipasti- und Vorspeisenplatten

• Feiner Aufschnitt für Brot und Brötchen

• Kombination mit Käse, Oliven und Melone

• Mediterrane Gerichte

• Genuss zu Wein

Aufbewahrung: Bei maximal +8 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.

Produktdetails

Zutaten

Schweinekeule ohne Knochen und Schwarte, Speisesalz, Aroma, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252).

100 g Fertigprodukt werden aus 167 g Schweinefleisch hergestellt.

Durchschnittliche Nährwerte

Herstellerangaben

Hersteller:
Mesna industrija Braća Pivac d.o.o.
Težačka 13
21276 Vrgorac
Kroatien

Herkunftsland: Kroatien

Herkunft des Fleisches: EU

Inhalt: 100 g

Versandgewicht: 0,12 kg